BOURGOGNE ALIGOTÉ BLANC 2018
BOURGOGNE ALIGOTÉ BLANC 2018BOURGOGNE ALIGOTÉ BLANC 2018
Appellation régionale, avec un cépage unique en Bourgogne
Cépage: 100 % Aligoté
Vinification: Fermentation en cuves inox thermo régulées élevage pendant 9 mois, mise en bouteille par le domaine.
Conduite de la vigne: taille en guyot simple, avec une densité de 7500 pieds hectares.
BOURGOGNE BLANC “CÔTES D’AUXERRE” 2017
BOURGOGNE BLANC “CÔTES D’AUXERRE” 2017$ 16,79 TTCAjouter au panier
BOURGOGNE BLANC “CÔTES D’AUXERRE” 2017
BOURGOGNE BLANC “CÔTES D’AUXERRE” 2017BOURGOGNE BLANC “CÔTES D’AUXERRE” 2017
Appellation: régionale Bourgogne identifié « Cotes d’Auxerre »
Cépage: 100 % Chardonnay
Vinification: Fermentation en cuves inox thérmo régulées
Élevage: pendant 10 mois, mise en bouteille par le domaine
une évolution vive, nerveuse où l’on retrouve les parfums du nez.
Un bourgogne alerte et parfumé.
Garde: 1 à 5 ans
Température de service : 12 à 15°C
BOURGOGNE CUVÉE DU MANOIR 2018 “CÔTES D’AUXERRE”
BOURGOGNE CUVÉE DU MANOIR 2018 “CÔTES D’AUXERRE”$ 22,62 TTCAjouter au panier
BOURGOGNE CUVÉE DU MANOIR 2018 “CÔTES D’AUXERRE”
BOURGOGNE CUVÉE DU MANOIR 2018 “CÔTES D’AUXERRE”BOURGOGNE CUVÉE DU MANOIR 2018 “CÔTES D’AUXERRE”
Appellation régionale Bourgogne identifié « Côtes d’Auxerre » née en1993
Cépage: 100% Pinot Noir
Vinification: Fermentation en cuves inox thermo régulées.
Élevage: pendant 12 mois en fût de chêne, mise en bouteille par le domaine.
Conduite de la vigne: Taille en guyot simple, avec une densité de 7500 pieds hectares avec des vignes en enherbement contrôlé.
Vendange en vert 1 mois avant vendange.
CHABLIS BLANC BOURGOGNE
CHABLIS BLANC BOURGOGNECHABLIS BLANC BOURGOGNE
Chablis Appellation
Appellation Communale de Bourgogne
Cépage: 100 % Chardonnay
Vinification: Fermentation en cuves inox thermo régulées élevage pendant 10 mois sur lies fines, mise en bouteille par le domaine.
Conduite de la vigne: Taille en guyot, avec une densité de 5500 pieds hectares avec des vignes en enherbement contrôlé.
Le vignoble: 3 Hectares avec des vignes de 20 à 40 ans en moyenne
Champagne j-Charpentier BLANC DE BLANC BRUT
Champagne j-Charpentier BLANC DE BLANC BRUT$ 39,00 TTCAjouter au panier
Champagne j-Charpentier BLANC DE BLANC BRUT
Champagne j-Charpentier BLANC DE BLANC BRUTBLANC DE BLANCS BRUT
Cépage : 100% Chardonnay
Crûs : Le Breuil, Châtillon sur Marne, Verneuil, Avenay Val d’Or
Vinification : 1ère fermentation alcoolique uniquement en cuves thérmorégulée suivie d’une fermentation
malo-lactique puis assemblé avec des vins de réserves conservés en cuves à températures contrôlées.
Vieillissement : Assemblage de deux à trois récoltes puis un vieillissement en cave de 24 mois
Particularités : Un vin uniquement à base de chardonnay
Contenance disponible : demi-bouteille, et magnum SUR COMMANDE
Champagne j-Charpentier Pierre Henri Extra Brut
Champagne j-Charpentier Pierre Henri Extra Brut$ 78,00 TTCAjouter au panier
Champagne j-Charpentier Pierre Henri Extra Brut
Champagne j-Charpentier Pierre Henri Extra BrutChampagne Pierre Henri extra Brut
Le nom « Pierre Henri » est une association des prénoms de nos
aïeux qui ont commencé la culture de la vigne au début du 20ème siècle.
Particularités : Sélection dans de vieilles vignes supérieures à 50 ans uniquement à base de l’unique cépage
champenois par excellence, le Pinot Meunier.
Vinification : 1ère fermentation alcoolique uniquement en fûts de chêne neufs à 5-6 vins, sans fermentation
malolactique, avec batonnage puis conservation en fûts pendant 10 mois.
Vieillissement : assemblage de deux années puis un vieillissement de cinq ou six années.
Cépage: 100°/° Pinot Meunier
Champagne j-Charpentier RESERVE BRUT
Champagne j-Charpentier RESERVE BRUT$ 32,76 TTCAjouter au panier
Champagne j-Charpentier RESERVE BRUT
Champagne j-Charpentier RESERVE BRUTCe Champagne Millésime Prestige a l’impertinence de la jeunesse et la complexité des vins matures. Sa richesse aromatique séduit les amateurs de Grands Champagnes.
La Cuvée Émeraude possède une robe d’un jaune légèrement doré aux reflets verts. Le nez racé mêle aux notes de maturité des arômes de fruits mûrs. La bouche est persistante avec des notes de miel et de fleurs blanches. Issu d’une sélection parcellaire très rigoureuse, ce Millésime est élaboré à partir de 50% Chardonnay et 50% Pinot Meunier, signature des terroirs de la marque Dominique Crété.
Champagne j-Charpentier ROSE BRUT
Champagne j-Charpentier ROSE BRUT$ 33,54 TTCAjouter au panier
Champagne j-Charpentier ROSE BRUT
Champagne j-Charpentier ROSE BRUTROSE BRUT
Cépage : 80 % Pinot Meunier, 20% Pinot Noir
Crûs : Reuil, Binson-Orquigny, Châtillon sur Marne, Villers sous Châtillon, Le Breuil, Neuville sur Seine, Ludes
Vinification : 1ère fermentation alcoolique uniquement en cuves thérmorégulées suivie d’une fermentation
malo-lactique puis assemblés avec des vins de réserves conservés en cuves à températures contrôlées
Vieillissement : assemblage de deux années de récolte
Contenance disponible : demi-bouteille, et magnum SUR COMMANDE
CHÂTEAU MANCEDRE PESSAC LÉOGNAN ROUGE 2016
CHÂTEAU MANCEDRE PESSAC LÉOGNAN ROUGE 2016$ 25,74 TTCAjouter au panier
CHÂTEAU MANCEDRE PESSAC LÉOGNAN ROUGE 2016
CHÂTEAU MANCEDRE PESSAC LÉOGNAN ROUGE 2016CHÂTEAU MANCEDRE ROUGE 2016 PESSAC LÉOGNAN
propriété familiale de 12.90 hectares sur la commune de Léognan. Le vignoble est situé sur un sol de graves donnant un vin puissant et complexe. 11.20 ha
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Le château Mancèdre étend les 12.90 hectares de son vignoble sur la partie de Pessac-Léognan. La vigne s’épanouit sur un grand terroir de sols et sous-sols de graves, vin puissant avec une belle finesse.
CHATEAU BISTON 2016 AOC MOULIS
CHATEAU BISTON 2016 AOC MOULIS$ 18,72 TTCAjouter au panier
CHATEAU BISTON 2016 AOC MOULIS
CHATEAU BISTON 2016 AOC MOULISCHATEAU BISTON 2016
Le Château Biston, du nom du fondateur du vignoble, repose sur l’assemblage de parcelle de nature argilo-calcaire et des plus jeunes vignes du domaine de 26 hectare ( 4 à 12 ans d’âges), où le Cabernet-sauvignon et le merlot s’exprime à part égales.
Château des Anglades Blanc 2019 Côtes de provence
Château des Anglades Blanc 2019 Côtes de provence$ 21,06 TTCAjouter au panier
Château des Anglades Blanc 2019 Côtes de provence
Château des Anglades Blanc 2019 Côtes de provenceChâteau des Anglades 2019 Blanc AOP Côtes de Provence
TERROIR Le Château des Anglades bénéficie d’un terroir unique grâce à une influence maritime déterminante et une structure de sol très intéressante.
Les schistes et l’argile composent majoritairement le sol dans une structure qui permet d’obtenir des vins à haut potentiel aromatique. L’enracinement profond qui en résulte donne une souplesse dans le choix de date de récolte et donc dans la maturation des raisins, élément primordial pour réaliser des vins de grande qualité.
De plus, le microclimat régnant sur le terroir de Hyères – La Londe les Maures est un allier décisif dans la protection de l’état sanitaire des raisins grâce à la brise marine et au mistral régulièrement présent permettant une aération constante du feuillage et des grappes.
Château des Anglades ROSÉ 2019 Côtes de Provence
Château des Anglades ROSÉ 2019 Côtes de Provence$ 21,06 TTCAjouter au panier
Château des Anglades ROSÉ 2019 Côtes de Provence
Château des Anglades ROSÉ 2019 Côtes de ProvenceChâteau des Anglades 2019 Rosé AOP Côtes de Provence
TERROIR Le Château des Anglades bénéficie d’un terroir unique grâce à une influence maritime déterminante et une structure de sol très intéressante.
Les schistes et l’argile composent majoritairement le sol dans une structure qui permet d’obtenir des vins à haut potentiel aromatique. L’enracinement profond qui en résulte donne une souplesse dans le choix de date de récolte et donc dans la maturation des raisins, élément primordial pour réaliser des vins de grande qualité. De plus, le microclimat régnant sur le terroir de Hyères – La Londe les Maures est un allier décisif dans la protection de l’état sanitaire des raisins grâce à la brise marine et au mistral régulièrement présent permettant une aération constante du feuillage et des grappes.
ASSEMBLAGES :
45% Grenache, 35% Cinsault, 15% Syrah et 5% Mourvèdre
Cette cuvée Château Rosé en Côtes de Provence est la cuvée signature du domaine, celle qui est la plus vendue et représentée
