AFRICAN FOOD AND WINE TRAITEUR

 

AFRICAN FOOD AND WINE  est aujourd’hui le garant d’un véritable patrimoine gastronomique à l’africaine: un savoir- faire transmis de Chef en Chef animés du même désir de créer des recettes de plats cuisinés raffinés. Viande, volaille, poisson, pour ses matières premières, votre traiteur AFRICAN FOOD AND WINE  sélectionne des producteurs à taille humaine, soucieux de préserver le vrai goût des choses, attentifs au développement local et durable. Rôti, pâté en croûte, saumon, … autant de propositions pour honorer une cuisine à la fois intemporelle et créative.

La gastronomie  AFRICAINE à l’honneur grâce à AFRICAN FOOD AND WINE

Traiteur d’exception.

En quête d’un traiteur pour une réception, un anniversaire, un mariage ou toute autre occasion ou événement ?

La maison Africanfoodandwine se tient à votre disposition pour répondre à vos demandes les plus audacieuses ! Notre service traiteur peut vous confectionner un repas complet pour vos convives, comprenant buffet, vin et dessert, avec des quantités adaptées au nombre de personnes.

African food and wine  propose un menu adapté, pour chaque occasion, avec les produits du moment.

Notre savoir-faire se transmet de chef en chef, chacun d’entre eux s’attache à travailler dans le pur respect des produits. Traiteur en ligne, African food and wine  prend le temps de sélectionner des producteurs à taille humaine, à la fois soucieux de préserver le vrai goût des choses et respectueux du développement local et durable. C’est un gage de qualité auquel nous tenons.

A la fois intemporelle et créative, notre cuisine plaît à tous les palais, y compris les plus exigeants ! Les chefs African food and wine mettent un point d’honneur à élaborer des recettes de plats cuisinés raffinés et goûteux. La mission de nos chefs ?

Mettre en valeur les matières premières africain pour vous faire découvrir des associations nouvelles et inédites, mais aussi ravir vos papilles avec des plats plus traditionnels.

Nos maîtres-mots ?

La générosité et la saveur !

Les chefs african food and wine  mettent leur expérience à votre service pour cuisiner des plats toujours plus savoureux les uns que les autres. Votre réception sera synonyme de luxe, de haute gastronomie et de raffinement, et ce dès la mise en bouche.

AFRICAN FOOD AND WINE  vous propose des cocktails et canapés variés :mini burger de banane plantain, brochette de crevette à la mangue ou à l’ananas mini-choux, mini-blinis, petits fours sucrés ou salé… Le tout accompagné d’une bouteille de bon de vin ou de champagne  !

Côté entrées, vous avez le choix entre des saveurs de la terre ou des produits de la mer : foie gras, millefeuille de saumon et verrine de crabe surprendront vos invités.

Quant aux amateurs de caviar, ils pourront déguster du caviar d’exception, du raffinement.

Nos plats et accompagnements sauront également répondre à toutes les attentes : rôti, poulet à la sauce d’arachide, suprême de volaille, purée de patate douce … Enfin, quoi de mieux qu’un bon dessert au fruit exotique gastronomie Africaine, pour terminer une réception en beauté ?

N’attendez plus pour ! Réservez votre évènement.

Nous travaillons avec d’autre chefs étoilés qui sont spécialisés dans la cuisine européenne et la cuisine du monde .

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