African Food And Wine
Spécialisée dans la vente de vins, champagnes et dans l’organisation de visites gastronomiques, La Cave Afaw s’est imposée comme une référence dans son domaine. S’appuyant sur des produits de grande renommée et de qualités, elle dessert aujourd’hui grâce à son réseau de distribution et sa force commerciale un grand nombre de restaurants et de sociétés de la place ainsi que des particuliers, amateurs de produits de qualité.
Les Immanquables du mois
Le catalogue African Food and Wine vous réserve beaucoup de nouvelles surprises à découvrir.
CHÂTEAU DU HAUT MARAY 2015
CHÂTEAU DU HAUT MARAY 2015Le château du Haut Maray est produit dans une propriété familiale de 4 Ha au sud de l’appellation des graves. Ce vin élaboré à partir de parcelles argilo-calcaire à petits rendements, bénéficie d’un travail artisanal soigné et d’un élevage de 22 mois en barrique. Il présente une belle robe rouge grenat sombre, des arômes amples de fruits murs, En bouche on retrouve intensité et fraîcheur, le final est élégant. Bon potentiel de garde.
CHÂTEAU MANCEDRE ROUGE 2014
CHÂTEAU MANCEDRE ROUGE 2014Nez cerise et cassis accompagnée de notes torréfiées et vanillées. Bouche explosive et très ronde. Tanins soyeux laissant présager un long vieillissement.
CHÂTEAU CAMUS 2016
CHÂTEAU CAMUS 2016Le château CAMUS en appellation Graves, un domaine de 30 ha ancré sur les coteaux de la Garonne et dominant la cité médiévale de St Macaire.
Ce vin à la jolie couleur cristalline dévoile une harmonie aromatique sur des notes de pêche blanche, de pamplemousse, de tilleul et de zeste de citron Gras à l’attaque, la fraîcheur mentholée révèle une belle persistance tenue par un soupçon d’épice et de minéralité.
Age idéal de consommation dans les 2 à 3 ans
CHATEAU HAUT NIVELLE BORDEAUX ROSE 2017
CHATEAU HAUT NIVELLE BORDEAUX ROSE 2017$ 9,75Ajouter au panier
CHATEAU HAUT NIVELLE BORDEAUX ROSE 2017
CHATEAU HAUT NIVELLE BORDEAUX ROSE 2017Sol : Argilo – Silicieux et limoneux. La production est comprise entre 12 000 et 16 000 cols par an. Vinification : Issu généralement de deux méthodes de vinification, le pressurage direct pour le merlot et la saignée pour le cabernet sauvignon. La sélection des jus se fera en fonction de nos objectifs, entre arômes prononcés et couleurs claires.
Un vin de belle présentation avec une teinte légère rose saumoné . La bouche est fraîche et grasse dominée par des arômes florales et de fruits d’agrumes .la finale est toujours aromatique et plutôt longue. Un plaisir à déguster frais sur des grillades ou avec de la charcuterie. Il sera également apprécié en apéritif.
CHATEAU HAUT NIVELLE BORDEAUX SUPÉRIEUR 2007
CHATEAU HAUT NIVELLE BORDEAUX SUPÉRIEUR 2007$ 33,80Ajouter au panier
CHATEAU HAUT NIVELLE BORDEAUX SUPÉRIEUR 2007
CHATEAU HAUT NIVELLE BORDEAUX SUPÉRIEUR 2007Issu d’un vignoble de 25 ans en moyenne sur une surface de 32 hectares, d’une densité de 3300 à 5000 pieds/ ha.
Chai moderne avec cuverie inox et contrôle de températures. Cuvaison de 3 à 5 semaines et utilisation de la micro-oxygénation pour apporter aux vins souplesse et rondeur
CHATEAU HAUT NIVELLE PRESTIGE 2016
CHATEAU HAUT NIVELLE PRESTIGE 2016$ 15,60Ajouter au panier
CHATEAU HAUT NIVELLE PRESTIGE 2016
CHATEAU HAUT NIVELLE PRESTIGE 2016Vignobles situés sur des coteaux argilo-silicieux et limoneux à l’est de la gironde et à 55 km kilomètres de Bordeaux, à la limite de l’appellation de Lussac saint-Emilion.
La robe est pourpre rubis relativement intense, le nez est très aromatique et complexe, il libère des notes de boisés vanillées et de fruits rouges. La bouche est friandes avec déjà̀ des tanins fins et soyeux. La finale est relativement longue et prometteuse.
CHATEAU HAUT NIVELLE TRADITION 2016
CHATEAU HAUT NIVELLE TRADITION 2016$ 14,29Ajouter au panier
CHATEAU HAUT NIVELLE TRADITION 2016
CHATEAU HAUT NIVELLE TRADITION 2016Vignobles situés sur des coteaux argilo-silicieux et limoneux à l’est de la gironde et à 55 km kilomètres de Bordeaux, à la limite de l’appellation de Lussac saint-Emilion .
Un vin de belle présentation avec une robe rouge grenat profond. Le nez est aromatique et complexe aux notes de fruits noirs (mûres et myrtilles) et d’épices. La bouches est ronde charnue avec des tanins mûrs et bien fondus. La fin de bouche est agréable et soyeuse.
CHÂTEAU LABORDE 2015
CHÂTEAU LABORDE 2015Le château Laborde d’une robe pourpre aux reflets grenat, vous emmènera dans des arômes de sous – bois agrémentées de touches épicées et animales .la bouche tout en douceurs évoluant sur des notes de fruits juteux.
CHÂTEAU LABORDE 2015 « CUVÉE 1628 »
CHÂTEAU LABORDE 2015 « CUVÉE 1628 »$ 25,99Ajouter au panier
CHÂTEAU LABORDE 2015 « CUVÉE 1628 »
CHÂTEAU LABORDE 2015 « CUVÉE 1628 »Un nez complexe ,développant des notes de cerise, de mûre et de cassis associées à des notes poivrées, épicées et boisées. La bouche est fruitée et gourmande. Les tanins sont soyeux. Un vin tout en équilibre et en finesse avec une belle longueur en finale.
CHÂTEAU LABORY 2014
CHÂTEAU LABORY 201496,00€ les 24 bouteilles. Conditionnement : 4 cartons de 6 bouteilles + 1 coffret de 1 Magnum
Un vin dense, une belle robe, au nez complètement épanoui, agrémenté de notes vanillées. Il est doté d’une bouche toute en rondeur, ses tanins sont fins et élégants. Un vin long et expressif qui vieillira merveilleusement .
CHÂTEAU LES CLAUZOTS 2017
CHÂTEAU LES CLAUZOTS 2017Le domaine appartient à la famille Tach depuis 5 générations, situé sur le point culminent du village de St Pierre de Mons, les vignes âgées de 30 ans en moyenne bénéficient d’un terroir composé de sables et de graves. A coté de l’ancienne bâtisse se trouve un chai moderne. Ce qui compte dans cette propriété familiale, c’est le respect du terroir et de la vigne, le souci de maîtriser les rendements et la volonté de vendanger des raisins parfaitement mûrs et sains.
CHATEAU LES COMBES BLANC 2014
CHATEAU LES COMBES BLANC 2014Sol : Argilo-sableux. Exposition : est et nord ,Superficie : 1,5 HA. Age des vignes : 30 ans. Densité : 5000 pieds par hectare. Rendement : 65 hectolitres. Altitude : 35 mètres
Il se déguste à 8°C environ. D’une très belle robe or pale avec des reflets verts, ce vin est limpide et brillant. Le nez intense d’agrumes et de fleurs blanches est très expressif, des notes de litchis, de fruit de la passion se révèlent à l’aération. L’attaque est franche et dévoile une bouche généreuse, ronde et fruitée. Frais et tout en finesse.
Une sélection de qualité
We love Wine
En plus des vins et champagnes, l’espace gourmet de la boutique propose une alléchante sélection de produits fins : chocolats Valrhona, thés Kusmi Tea, café Nespresso, caviar Petrossian, foie gras, et autres produits gastronomiques gourmands. Les paniers garnis, notamment, constituent une excellente idée cadeau. Le plus : les wine tasting régulièrement organisés par l’enseigne (réservation à l’avance obligatoire).
NOS PARTENAIRES
Découvrez nos partenaires et vignerons de prestiges qui collaborent avec African Food And Wine pour des produits de qualités.
Un tour dans nos Caves
Ouverte tous les jours et possibilités de livraisons express. Faites le choix des incontournables.
OCTAVE ROUGE 2015
OCTAVE ROUGE 2015D’une robe intense et profonde, le nez offre des arômes de cacao, de réglisse, de fruits noirs et d’épices.
La bouche fraîche et soyeuse permet les accords les plus audacieux.
OCTAVE BLANC 2018
OCTAVE BLANC 2018Doté d’une robe jaune d ’orée, le résultat offre une couleur brillante et limpide. Le nez donne quant a lui des arômes d’agrumes, de zeste d’orange, de pamplemousse avec des notes d‘amande, de vanille. La bouche fraiche et volumineuse offre une acidité idéale
OCTAVE ROSE 2017
OCTAVE ROSE 2017De sa robe rosée claire, cette appellation se dote de couleurs brillantes et limpides. Le nez fruité offre un bouquet d’arômes de fruits rouges, à savoir la fraise et la framboise. La bouche fraiche et fruitée est un bel équilibre entre acidité et sucrosité.
VEGAN PAR NATURE 2015
VEGAN PAR NATURE 2015Il est doté d’une robe intense et profonde, offrant une belle fraîcheur en bouche.
CHÂTEAU TRAPAUD 2011 VIN BIO
CHÂTEAU TRAPAUD 2011 VIN BIOUn vin fin, raffiné avec des notes de cassis et de truffe.
CHÂTEAU LABORY 2014
CHÂTEAU LABORY 201496,00€ les 24 bouteilles. Conditionnement : 4 cartons de 6 bouteilles + 1 coffret de 1 Magnum
Un vin dense, une belle robe, au nez complètement épanoui, agrémenté de notes vanillées. Il est doté d’une bouche toute en rondeur, ses tanins sont fins et élégants. Un vin long et expressif qui vieillira merveilleusement .
CHÂTEAU LABORDE 2015
CHÂTEAU LABORDE 2015Le château Laborde d’une robe pourpre aux reflets grenat, vous emmènera dans des arômes de sous – bois agrémentées de touches épicées et animales .la bouche tout en douceurs évoluant sur des notes de fruits juteux.
CHÂTEAU LUSSEAU CUVÉE BÉRANGÈRE 2016
CHÂTEAU LUSSEAU CUVÉE BÉRANGÈRE 2016$ 17,55Ajouter au panier
CHÂTEAU LUSSEAU CUVÉE BÉRANGÈRE 2016
CHÂTEAU LUSSEAU CUVÉE BÉRANGÈRE 2016Cette cuvée est mise en bouteilles un an après les fermentations et un élevage exclusivement en cuves. L’absence de passage en barriques donne libre champs au fruit et fait de la cuvée Bérangère un vin simple dans sa structure comme dans ses arômes. Sa fraîcheur lui permet un assortiment aisé en toute circonstance. Sa structure lui permettra d’évoluer favorablement entre cinq et dix ans , bien qu’il ne soit pas destiné à être gardé de façon excessive.
CUBI MON AMI ROUGE 2014
CUBI MON AMI ROUGE 2014Doté d’une robe intense et profonde, Le nez offre des arômes de cacao, de réglisse, de fruits noirs et d’épices. La bouche fraîche et soyeuse.
CHÂTEAU LABORDE 2015 « CUVÉE 1628 »
CHÂTEAU LABORDE 2015 « CUVÉE 1628 »$ 25,99Ajouter au panier
CHÂTEAU LABORDE 2015 « CUVÉE 1628 »
CHÂTEAU LABORDE 2015 « CUVÉE 1628 »Un nez complexe ,développant des notes de cerise, de mûre et de cassis associées à des notes poivrées, épicées et boisées. La bouche est fruitée et gourmande. Les tanins sont soyeux. Un vin tout en équilibre et en finesse avec une belle longueur en finale.
CHÂTEAU MANCEDRE ROUGE 2014
CHÂTEAU MANCEDRE ROUGE 2014Nez cerise et cassis accompagnée de notes torréfiées et vanillées. Bouche explosive et très ronde. Tanins soyeux laissant présager un long vieillissement.
CHÂTEAU MANCEDRE BLANC 2016
CHÂTEAU MANCEDRE BLANC 2016Robe Jaune, or limpide et brillante aux reflets verts. Arômes d’agrumes de poire et de fleurs blanches beaucoup de finesse et de fraîcheur.
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